
Les nouvelles recettes irrésistibles de Roald Dahl
de Roald Dahl et Felicity Dahl, illustré par Quentin Blake
4/5selon la rédaction
4,8/5 sur Amazon, 6 évaluations, relevé en septembre 2026
Un livre de cuisine ludique qui prolonge l’univers de Roald Dahl, davantage destiné au plaisir de lire et de créer qu’à la cuisine quotidienne.
En bref
Ce recueil transforme l’univers de Roald Dahl en recettes fantaisistes, inspirées de ses personnages et de ses histoires. Les préparations associent instructions culinaires, noms évocateurs et illustrations de Quentin Blake, dans un registre humoristique adapté aux enfants.
À propos du livre
Le livre repose sur une idée simple et efficace : faire passer l’imagination de Roald Dahl dans l’assiette. Les recettes ne cherchent pas seulement à nourrir, elles prolongent le goût de l’exagération, du merveilleux et du légèrement inquiétant propre à l’auteur. Cette approche permet aux jeunes lecteurs de retrouver un univers familier tout en découvrant la cuisine comme une activité créative, à partager avec un adulte. L’enjeu principal est donc moins la performance gastronomique que le lien entre lecture, jeu et fabrication concrète.
La construction alterne recettes, textes courts et dessins de Quentin Blake. Les intitulés et les commentaires donnent aux préparations une dimension narrative, tandis que les illustrations conservent le mouvement irrégulier et l’humour visuel associés aux livres de Dahl. Les explications restent conçues pour être suivies, mais l’ouvrage assume une part de fantaisie qui le distingue d’un manuel de cuisine classique. La mise en pages favorise la lecture rapide, la consultation ponctuelle et l’envie de revenir à certaines recettes.
Ce recueil occupe une place particulière parmi les livres dérivés de la littérature jeunesse : il ne raconte pas une nouvelle aventure, il invite à manipuler les motifs de plusieurs œuvres connues. La présence conjointe de Roald Dahl, de Felicity Dahl et de Quentin Blake maintient un lien direct avec l’univers original, tout en donnant au livre une fonction pratique. Sa réputation tient surtout à cette combinaison identifiable de recettes accessibles, d’humour et d’illustrations, qui en fait un prolongement naturel des lectures de Dahl.
L’ouvrage fonctionne particulièrement bien lorsqu’il est utilisé comme support d’activité plutôt que comme simple livre de recettes. Certaines préparations demandent du temps, des ingrédients ou une aide adulte, et l’intérêt repose souvent autant sur le nom, le décor et le plaisir de réaliser que sur le résultat culinaire. Cette limite n’est pas rédhibitoire pour un jeune public, mais elle décevra les lecteurs qui recherchent un recueil précis, varié et immédiatement utile au quotidien.
Pour qui
À lire si
- Les enfants qui aiment Roald Dahl et veulent retrouver ses personnages dans une activité concrète.
- Les familles à la recherche d’un livre permettant de cuisiner ensemble tout en prolongeant une lecture.
- Les amateurs de livres de cuisine jeunesse où l’humour, les noms imaginatifs et l’illustration comptent autant que les instructions.
À éviter si
- Les lecteurs qui cherchent un manuel de cuisine classique, organisé par difficulté, temps de préparation ou équilibre nutritionnel.
- Les cuisiniers expérimentés qui attendent des recettes techniquement ambitieuses et des indications très détaillées.
Forces et limites
Ce qui fonctionne
- Le livre relie clairement les recettes aux thèmes et aux personnages de l’univers de Roald Dahl.
- Les illustrations de Quentin Blake donnent aux pages une identité visuelle immédiatement reconnaissable.
- Les textes et les intitulés transforment la préparation des plats en activité de lecture et de jeu.
Ce qui coince
- La fantaisie et la présentation prennent parfois le pas sur la précision ou l’usage quotidien des recettes.
- Plusieurs préparations nécessitent l’accompagnement d’un adulte, ce qui réduit l’autonomie des plus jeunes.
Fiche technique
- Auteur
- Roald Dahl et Felicity Dahl, illustré par Quentin Blake
- Éditeur
- Gallimard Jeunesse
- Parution
- 1994
- Format
- Broché
- ISBN
- 9782070536283
Par la rédaction de Livres et pensées.