
Gestion de production
de Maurice Pillet, Chantal Martin-Bonnefous, Pascal Bonnefous et Alain Courtois
4/5selon la rédaction
4,5/5 sur Amazon, 60 évaluations, relevé en septembre 2026
Un manuel solide et structuré pour comprendre les méthodes de production, davantage conçu pour étudier que pour une lecture rapide ou généraliste.
En bref
Ce manuel présente les principes et les méthodes de la gestion industrielle, depuis l’organisation des flux et la planification jusqu’au suivi des stocks, des capacités et des délais. Il s’adresse aux étudiants comme aux professionnels qui veulent disposer d’un cadre méthodologique pour analyser et améliorer un système de production. L’ouvrage adopte un registre pédagogique et opérationnel : définitions, méthodes, outils de calcul et exemples s’articulent pour relier les concepts aux décisions prises dans l’entreprise.
À propos du livre
L’intérêt principal du livre tient à l’ampleur de son approche. La gestion de production n’est pas réduite à la seule planification des ateliers : elle est replacée dans un ensemble où interagissent la demande, les approvisionnements, les stocks, les ressources, les délais et la qualité. Cette vision systémique aide à comprendre pourquoi une amélioration locale peut déplacer les difficultés ailleurs. Le lecteur y trouve ainsi une grille d’analyse applicable à différents types d’organisations industrielles.
La construction privilégie la progression pédagogique. Les notions sont introduites de manière ordonnée, puis reliées à des méthodes et à des outils de décision. Cette organisation convient particulièrement à un apprentissage encadré, avec prise de notes et exercices, plutôt qu’à une consultation improvisée. Le vocabulaire technique et les raisonnements quantitatifs demandent une lecture attentive, mais l’ensemble cherche à rester accessible aux lecteurs disposant de bases en gestion ou en organisation industrielle.
Le livre s’inscrit dans la tradition des manuels français de gestion industrielle qui cherchent à faire le lien entre théorie et pratique. Sa force est de ne pas présenter les outils comme des recettes isolées : leur intérêt dépend des objectifs, des contraintes et du fonctionnement réel du système étudié. Cette prudence méthodologique le rend utile pour structurer un cours, préparer un examen ou remettre à plat les pratiques d’un service de production.
Sa réputation repose surtout sur cette combinaison entre couverture large et orientation concrète. Il peut servir de référence de travail sur la durée, notamment lorsque le lecteur doit revenir à une définition, une méthode ou une logique de planification. En contrepartie, son ambition encyclopédique laisse moins de place aux transformations les plus récentes de l’industrie et aux études de cas approfondies qu’un ouvrage spécialisé consacré à un seul sujet.
Pour qui
À lire si
- Les étudiants en gestion industrielle, génie industriel ou management des opérations y trouveront un support structuré pour acquérir les notions fondamentales.
- Les responsables de production et supply chain peuvent l’utiliser comme ouvrage de référence pour clarifier les méthodes et le vocabulaire de leur domaine.
- Les cadres ou consultants qui doivent diagnostiquer un système de production y trouveront une base méthodologique, à condition d’accepter un contenu assez technique.
À éviter si
- Les lecteurs qui cherchent un livre de productivité personnelle ou des conseils immédiatement applicables à leur organisation individuelle risquent d’être déçus par son orientation industrielle.
- Les professionnels déjà spécialisés dans le lean, la planification avancée ou les systèmes d’information de production pourront le trouver trop général sur certains sujets.
Forces et limites
Ce qui fonctionne
- Le livre relie les différents leviers de la production, au lieu de traiter séparément stocks, flux, capacités et délais.
- La progression des notions vers les méthodes facilite un apprentissage structuré et une utilisation comme manuel de cours.
- Les outils sont présentés en tenant compte de leur contexte d’emploi, ce qui évite de les réduire à des recettes mécaniques.
Ce qui coince
- L’ampleur du programme conduit à des développements inégaux et parfois trop synthétiques pour un lecteur qui cherche une expertise approfondie sur un outil précis.
- La forme de manuel et la place accordée aux méthodes quantitatives peuvent rendre la lecture peu fluide sans objectif d’étude ou problème professionnel concret.
Fiche technique
- Auteur
- Maurice Pillet, Chantal Martin-Bonnefous, Pascal Bonnefous et Alain Courtois
- Éditeur
- Eyrolles
- Parution
- 1997
- Format
- Broché
- Prix éditeur
- 23,11 €
- ISBN
- 9782708129863
Par la rédaction de Livres et pensées.